北方小年俗称(北方人的小年是什么时候，，什么是北方小年)

北方人的小年是一个非常热闹的一天，这一天北方的朋友们会有很多的传统习俗，这一天会有很多很多好吃的，这是非常热闹的，那么你们知道北方的小年是什么时候吗？小年又会有那些传统习俗呢？还有就是你们知道什么是北方小年吗？

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北方人的小年是什么时候
——北方小年是在农历腊月二十三。

北方小年是什么意思
北方小年的意思是北方地区过小年。小年，并非专指一个日子，由于各地风俗，被称为“小年”的日子也不尽相同。小年期间主要的民俗活动有扫尘、祭灶等。民间传统上的小年（扫尘、祭灶日）是腊月二十四，南方大部分地区，仍然保持着腊月二十四过小年的古老传统。从清朝中后期开始，帝王家就于腊月二十三举行祭天大典，为了“节省开支”，顺便把灶王爷也给拜了，因此北方地区百姓随之效仿，提前一天在腊月二十三过小年。

北方小年吃什么传统食物？
1、麻糖

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晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。据说，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。也就是灶神的述职日。吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不能把人间的美味奢华的情景禀报给天，以免得爱吃喝的人们受到处罚，给新年带来饥荒，期盼有一个平安的丰年到来。

2、火烧
许多北方省市的小年夜饭都渐渐地被饺子统领了，但还有一个地方例外，那就是河南。在河南，家家要自己做火烧吃，火烧与小年几乎划等号。

3、饺子
北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。

南北方的小年是有着一定的区别的，我们需要多多去了解这方面的知识，了解北方人是如何过小年的，这是一个非常有趣的事情。

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